Ciel de Bourgogne, sur la route du retour.
TI-BAHOU, la Boutique éthique en ligne des p'tits Loulous et leurs (futures) Mamans!
jeudi 30 décembre 2010
mercredi 29 décembre 2010
Un jour, une photo - Jour 177
1er concert de rock !
(ZIK BOUM : ils sont encore à la Comédie Bastille jusqu'à vendredi puis de retour pour les vacances de février : http://www.zikboum.com)
et 1er CD dédicacé !
Petit goûter rue des Rosiers pour s'en remettre.
Et joli trajet retour :
mardi 28 décembre 2010
Un jour, une photo - Jour 176
Encore quelques jours, jusqu'au 2 janvier, pour aller voir Archéologues à Angkor, au musée Cernuschi.
lundi 27 décembre 2010
dimanche 26 décembre 2010
samedi 25 décembre 2010
Un jour, une photo - Jour 173
Un très beau cadeau.
Mais un peu empoisonné aussi : on a tout de suite envie de boucler ses valises...
Voyage à travers les 5 continents, en photos, textes et pages de carnets.
Extrait sur le Cambodge au sujet d'Angkor : "Le Bayon, les têtes de pierre qui me souriaient, des sourires géants par centaines.J'en ai pleuré d'émotion, jamais je n'aurais cru pouvoir pleurer à cause d'autre chose que de l'humain - il est vrai que ces pierres sont vivantes".
Road Book - voyageurs du monde - 80 pays, 1000 photographies et carnets
Véronique DURRUTY - Editions La martinière.
vendredi 24 décembre 2010
jeudi 23 décembre 2010
mercredi 22 décembre 2010
Vers des jouets sans aucune matière toxique?
En novembre, je vous listais quelques conseils pour bien choisir les jouets à offrir et vous donnais le lien vers le guide du WECF.
Depuis, vous avez certainement suivi l' "affaire" des tapis en mousse, dont la vente a été suspendue quelques jours avant Noël en Belgique, puis en France, alors que des associations de consommateurs alertaient depuis plus d'un an les autorités sur le formamide, cancérigène, dégagé par ces tapis.
La problématique de la toxicité des jouets est régulièrement soulignée par les associations, notamment WECF, donc, qui pointent l'insuffisance de la législation européenne en la matière : les tapis mousse respectent d'ailleurs la législation européenne...
De fait, pour l'heure, on ne peut réellement se fier qu'à des labels privés , essentiellement allemands, comme Spiel Gut.
De fait, pour l'heure, on ne peut réellement se fier qu'à des labels privés , essentiellement allemands, comme Spiel Gut.
Cependant, la législation européenne doit se durcir et interdire enfin les substances connues comme étant toxiques, cancérigènes à partir de l'été 2011 (les fameuses substances "CMR", classées cancérogènes et/ou mutagènes et/ou toxiques pour la reproduction).
Et le site Le Monde.fr annonçait hier la création à venir d'un label français lancé par NF Environnement et qui devrait être encore plus exigeant que la législation européenne. Cependant, il ne concernera, en tant que label privé, que les fabricants qui seront volontaires pour se porter candidats à la certification.
Dossier à suivre, en tout cas...
Pour aller plus loin : Comment éviter les jouets toxiques, article du Monde.fr du 21/12/2010.
Et toujours le Guide Jouets du WECF : Protéger les enfants en évitant les substances toxiques
mardi 21 décembre 2010
Un jour, une photo - Jour 169
Un mafé et un poulet yassa, rien de tel pour réchauffer ce premier jour d'hiver savoyard !
(pour les chambériens, c'est ici : http://mama-africa.fr/)
lundi 20 décembre 2010
Un cadeau éthique pour Noël : idée cadeau N°16 - pour penser à l'endroit !
J'ai
déjà parlé à plusieurs reprises des Éditions pour Penser à l'Endroit,
sur le blog ou sur facebook. Parce que leur ligne éditoriale est
intelligente, différente, riche. Chaque livre est un petit bijou, un
petit bonbon dont on ne lasse pas.
Le stock a été dévalisé ces derniers jours, mais tous les titres sont de nouveau disponibles, avec deux petits nouveaux :
Les Petites Pensées à l'Endroit : des tout petits livres - cadeaux, pour partager un peu d'émotions, des petits morceaux de bonheur. Un petit cadeau à glisser sous l'oreiller des petits et des grands, ou sous la serviette de la table du Réveillon!
Aloé le Magnifique, d'Aline de Pétigny, qui embarque les plus petits sur son bateau, pour leur montrer que la peur du regard des autres est une entrave au bonheur.
Et retrouvez aussi sur le site Patate le Dragon qui se regardait le nombril, la Fourmi Rikiki, Ziza la Fée et tous les autres !
Le stock a été dévalisé ces derniers jours, mais tous les titres sont de nouveau disponibles, avec deux petits nouveaux :
Les Petites Pensées à l'Endroit : des tout petits livres - cadeaux, pour partager un peu d'émotions, des petits morceaux de bonheur. Un petit cadeau à glisser sous l'oreiller des petits et des grands, ou sous la serviette de la table du Réveillon!
Aloé le Magnifique, d'Aline de Pétigny, qui embarque les plus petits sur son bateau, pour leur montrer que la peur du regard des autres est une entrave au bonheur.
Et retrouvez aussi sur le site Patate le Dragon qui se regardait le nombril, la Fourmi Rikiki, Ziza la Fée et tous les autres !
Les Éditions pour penser à l'endroit c'est une vraie démarche intelligente, citoyenne, généreuse.
Pour en savoir plus.
Des petits livres qui ouvrent des questionnements intimes, interrogent le lien social, le rapport à l'autre... Des textes et des illustrations originaux, intelligents.
La maison d’éditions est également engagée socialement et a une véritable démarche de diminution de son empreinte écologique et fait appel, pour la
préparation des commandes, à une société à vocation sociale employant du
personnel porteur de handicap.Pour en savoir plus.
dimanche 19 décembre 2010
samedi 18 décembre 2010
vendredi 17 décembre 2010
Un cadeau éthique pour Noël : idée cadeau N°15 - puzzles et mémo en bois
Aujourd'hui, il est encore temps de passer vos commandes pour être livré à temps pour Noël. Et ça tombe bien, on vient de rentrer des petites nouveautés sur Ti-Bahou et notamment des puzzles et mémos en bois " 'cause", vendus en soutien de l'association Terre des Hommes:
- le puzzle "alphabet" et le puzzle "chiffres", tous les deux en hêtre massif
- le puzzle "le long voyage" qui vous fait serpenter sur la table, entre ciel, mer et terre
- le mémo "où j'habite", en bois, pour retrouver l'igloo de l'Esquimau, la roulotte du clown ou encore le tipi de l'Indien...
Lorsque vous achetez un jouet de la marque 'cause, 50% des bénéfices sont
reversés pour la construction d'écoles en partenariat avec l'association
Terre des Hommes.
Des écoles
ont été construites au Vietnam, au Pérou, en Colombie, et dans le pays Dogon au Mali
Terre des hommes aide les enfants de la rue, les enfants abandonnés, les
enfants contraints de travailler et lutte contre le commerce et la
prostitution des mineurs.
Les
partenaires de projets bâtissent sur place des écoles et des centres de
protection des mineurs, organisent de petites coopératives de
production, s´occupent des enfants malades ou victimes de la guerre.
jeudi 16 décembre 2010
Un cadeau éthique et original pour Noël : idée cadeau N°14 - de douces nuits pour bébé et pour ses parents!
Vous
savez quel est le plus cadeau que vous pouvez faire à de jeunes parents
pour le premier Noël de leur bébé? Leur offrir du sommeil.
Oui,
du sommeil. Un sommeil, comment dire... réparateur... serein... de
plein plein d'heures d'affilée (j'en connais qui ne vont pas me
contredire..). Ou alors des siestes. Longues, de préférence.
Bon,
soyons honnêtes, nous n'avons pas ça en stock. Mais sur Ti-Bahou vous
trouverez tout de même des idées cadeaux pour aider ces jeunes parents à
mettre toutes les chances de leur côté... :
- LE doudou-veilleuse écologique et équitable : l'écolumidoux. Rigolo, rassurant, respectueux de la santé de bébé, il diffuse une douce lumière qui rassure bébé. (4 modèles différents)
- des gigoteuses toutes douces, bio et équitables. Le modèle rigolo "Coucou Nespresso" (et son tour de lit assorti) ou le modèle en polaire (tous deux existent en deux tailles) :
- un hamac pour bébé, idéal pour garantir des siestes sereines, doucement bercé (bleu, écru ou orange)
- un disque de berceuses du monde entier pour faire d'une pierre deux coups : le bercer en le baignant de sons venus d'ailleurs!
- un doudou - boîte à musique, bio et équitable, pour bercer et rassurer bébé
Dépêchez-vous : il est encore temps de recevoir vos colis à temps pour Noël !
mercredi 15 décembre 2010
mardi 14 décembre 2010
Un jour, une photo - Jour 162
Photo exceptionnelle!
Nous avons réussi à nous introduire dans l'atelier du Père Noël pour photographier un des cadeaux que recevra Ti : de quoi décorer sa chambre et en faire une véritable caserne de pompiers!
Bon, en vrai, ce sont bien sûr les œuvres de la Souris Verte, qui fabrique artisanalement des décos en bois pour les chambres d'enfants personnalisables à volonté . (je vous en avais déjà parlé, quand on avait dû mettre virtuellement les bottes et le ciré pour aller visiter la Bretagne, dans le tour de France des Mompreneurs). Tout ceci est est arrivé hier et sera déposé au pied du sapin...
Menus de Noël : invitez le monde à votre table!
Pour ce nouveau billet sur Noël, Ti-Bahou vous invite à sortir du traditionnel foie gras / huîtres / escargots - dinde aux marrons - bûche à la crème et à inviter le monde à votre table de réveillon. Suivez-nous dans ce petit voyage à travers des spécialités traditionnelles des repas de fêtes. (les termes en orange vous mènent directement aux recettes)
En entrée :
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| Mezze arméniens |
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| Zakouskis |
Pour les grosses faims, ou s'il fait très très froid, tentez l'expérience de la tourtière québécoise...une tourte à base de viande de porc que la recette recommande de choisir.... le plus gras possible... et qui n'est qu'une entrée!
Pour une version plus légère : le potage aux cèpes polonais.
En plat principal :
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| Mole poblano mexicain |
Version poisson, nous vous proposons :
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| Smazeny kapr s bramborovy salat |
- la morue bouillie portugaise accompagnée de chou et de pommes de terre,
- la version norvégienne de la morue de Noël : le lutefisk, au bacon avec une purée de pois
- la carpe panée tchèque accompagnée d'une salade de pommes de terre : Smazeny kapr s bramborovy salat
- la carpe à la bière autrichienne (on doit conserver une des écailles du poisson comme porte-bonheur!)
- ou encore le "besugo mechado" espagnol (daurade rôtie au four, avec ail, citron et huile d’olive)
En Australie, il fait chaud, et le plus souvent c'est un déjeuner plutôt qu'un réveillon., et parfois sur la plage! On peut notamment déguster un jambon entier passé au four et caramélisé au miel, à l'orange et à la girofle.
Les réfractaires aux plats carnés trouveront leur bonheur du côté de la Lituanie : le "kucios" (nom du repas de Noël) se compose de pas moins de 12 plats, représentant les 12 apôtres, et aucune viande! Du porridge, du gruau, des légumes, purées, champignons, potage à la betterave, compotes, fruits secs, et du poisson d'eau douce. Et on est obligé d'au moins goûter chaque plat : il se dit que celui qui ne goûte pas à un seul des 12 plats ne survivra pas jusqu'au Noël suivant !
En dessert :
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| Panettone (nord de l'Italie) |
Ou alors, un peu plus au sud, dégustez un délicieux Panettone italien (brioche sucrée aux raisins et fruits confits) ou des struffoli napolitains (beignets au miel).
Traversez l'Atlantique pour un flan cubain très sucré (si jamais vous étiez en crise d'hypoglycémie...) accompagné d'un café très fort pour tenir jusqu'au bout de la nuit!
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| Pavlova aux kiwis (Nouvelle-Zélande) |
Sinon, vous pouvez toujours tenter le gâteau du président des Etats-Unis, recette unique, dont la tradition remonte à Lincoln!
En Irlande, les Mince pies aux fruits avec du rhum ou du calvados...
Avec le café, servez un turon yema catalan (l'Espagne est une mine pour trouver plein de petits gourmandises à grignoter toute la journée : manzapan, polvorones ou mantecados et autres petits gâteaux pleins de miel, amandes et cannelle, témoins de la présence arabe dans la péninsule. Miam!)
Sans oublier les boissons :
Pour vous réchauffer dans la journée, préparez le Glögg suédois, un vin bien épicé servi avec du pain d'épice. Vous pouvez opter pour la version alsacienne du vin chaud, réalisée à base de vin blanc.
Accompagnez votre champagne de neules, petits gâteaux espagnols à tremper dans votre verre!
Et pour faire glisser tout ça, faites comme en Espagne, pour le Nouvel An : avalez un grain de raisin pour chacun des douze coups de minuit. Chance assurée pour chacun des douze mois de l'année !
Bon appétit!
lundi 13 décembre 2010
Un jour, une photo - Jour 161
Ma lecture qui fait du bien du moment.
Dans la collection Ceux qui marchent contre le vent...
Indignez-vous !
Stéphane Hessel
Editions Indigène, 2010, 30 pages, 3 euros.
dimanche 12 décembre 2010
samedi 11 décembre 2010
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